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El Centro de Asistencia Técnica de Pymes de Alimentos, CETAL, fue establecido en 2021 gracias a la financiación otorgada por el Fondo de Innovación para la Competitividad del Gobierno Regional del Biobío, un compromiso que se mantuvo vigente hasta octubre de 2022. Actualmente, CETAL se encuentra albergado en la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad San Sebastián, sede Concepción. Nuestro centro entrega asistencia técnica a Pymes del rubro alimentario de las provincias de Concepción, Biobío y Arauco, lo que permitirá mejorar la competitividad y comercialización a nivel regional y nacional.
¿Qué hacemos?
Difusión de temáticas relacionadas con innovación en alimentos
Innovación en línea de alimentos saludables
Controles preventivos en Inocuidad Alimentaria
Identidad regional asociada a la producción de alimentos y dificultad en la comercialización para las Pymes de la región del Biobío
Conoce a nuestros beneficiarios!
Nuestros beneficiarios son Pymes de diferentes localidades de la Región del Biobío a quienes queremos brindarles apoyo técnico para estimular la innovación y tecnología alimentaria generando un impacto positivo en el desarrollo económico, la competitividad y la imagen corporativa y así potenciar el rubro alimentario de nuestra región.
En la Feria de Innovación Alimentaria 2023, realizada en la Universidad San Sebastián, sede Concepción, se presentaron una serie de… Seguir leyendo »
Nuestro proyecto #𝗖𝗘𝗧𝗔𝗟 entrega asistencia técnica e innovación alimentaria, inocuidad y marketing a empresas de la región con el fin… Seguir leyendo »
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